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原创 美食精选:清炒西葫芦,银耳鲜香,泡椒冬瓜,菊花苦瓜的做法

本文摘要:常言道,“民以食为天”。一日三餐,缺一不可,每一餐都要不吃,还要不吃得好。 但是我们在生活中经常听见这样的责怪:都不告诉不吃什么!的确,五谷杂粮,四季蔬菜,每天吃来吃去,或许就那几样,没什么新意。没新意的食谱从表面上看,或许无伤大雅,但是细心看看,现代生活的压力多大,节奏多慢,如果不出餐饮上来点花样,变化一下,营养一些,怎么能补足精力,驳回精神,身体健康幸福地生活?又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢?

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常言道,“民以食为天”。一日三餐,缺一不可,每一餐都要不吃,还要不吃得好。

但是我们在生活中经常听见这样的责怪:都不告诉不吃什么!的确,五谷杂粮,四季蔬菜,每天吃来吃去,或许就那几样,没什么新意。没新意的食谱从表面上看,或许无伤大雅,但是细心看看,现代生活的压力多大,节奏多慢,如果不出餐饮上来点花样,变化一下,营养一些,怎么能补足精力,驳回精神,身体健康幸福地生活?又怎么能对得起家人和自己每天这么艰辛的工作呢?所以辛苦一天的我们,应当由多滋多味的美食来为每天的生活再配上一抹美丽的色彩。或许工作辛苦的你,没那么多精力去为打算什么菜肴操心……那么,就由小编来协助你吧!小编子集了最全面的食谱,搭配了人体必须的各种食材,用省事、快捷的方式烹调,全方位照料身体的必须,关爱你的胃,让你在美味中获释压力,就越不吃就越身体健康清炒西葫芦材料:西葫芦、葱、虾皮、配料、盐、鸡精、淀粉、香油作法:1.西葫芦洗涤托薄片,葱切丝。

2.热锅放油,油热后煸香葱花上,下入西葫芦片,大火翻炒至头顶屎硬,下入虾皮翻炒均匀分布,下入配料,除去虾皮的腥味。3.西葫芦炒至断生后,特生抽翻炒均匀分布,出有锅前水煮、鸡精调味。

4.最后煮沸淀粉高汤,淋香油才可。银耳鲜香食材:猪里脊,银耳,柿子椒,红椒,油,酱油,葱,配料,淀粉,酱作法:1.将银耳洗净12小时。

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泡发后洗涤,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳拿走。

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猪里脊托成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓拌均匀分布后油炸10分钟。青红椒去蒂去籽洗涤后,托成细丝。大葱托细丝。2.郫县辣酱捏细可用。

锅中放入清水,大火冷却至凝结后,放进银耳熬5分钟后捞起。泡椒冬瓜作法:1、冬瓜洗涤去皮去籽,小块大厚片;薄片不爱吃;2、五花肉切略细一些的丝,生姜托几片;3、备好水淀粉;4、起炒锅,热锅凉油小疯狂香红剁椒,至出有红油;5、下入五花肉丝和姜片,炒至肉丝变色;6、下入冬瓜,并转大火翻炒均匀分布;7、重新加入酱油,翻炒均匀分布;8、加入适量热水,不要过于多,没有过冬瓜1/3到一半差不多,冬瓜不会入水;9、重新加入冷水山椒和少许糖,大火煮开后长传小火,垫上锅盖,米饭至冬瓜煮熟;10、用水淀粉额高汤至汤汁浓稠,才可。

菊花苦瓜用料:苦瓜750g、乌梅50g、话梅5颗、砂糖300g、甘草末3g作法:1、苦瓜切块后,过两遍热水去除苦味。2、特100ml水,再行把甘草末熬一下,再行把甘草滤掉。

3、在甘草水里重新加入苦瓜、糖、乌梅和话梅,水扯后,并转小火,再行把苦瓜熬硬。4、最后大火熬至收汁。5、放进冰箱冷藏2小时以上就可以开吃了。


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